買火龍果，紅心和白心不隻是顔色不同，其實差别很大，以後别亂買
已經到了立夏了，很多水果都相繼上市了，我其實是一個水果控，甯可不吃飯也要吃水果，以前水果種類很少，後來中國加入了世貿組織之後，很多進口的水果，熱帶的水果就成了我們首選的對象了。
紅龍果就是其中之一，作為一種熱帶水果，火龍果越來越受到人們的喜愛，它果肉飽滿，口感香甜多汁，營養價值也很高，富含人體所需的維生素、蛋白質以及花青素等等，一些女孩經常食用，能夠起到很好的減肥效果，所以，很多人都很喜歡買火龍果吃。
經常買火龍果的人會發現，市面上的火龍果有紅心的有白心的，其實肉眼可見的就是顔色不同，但是實際上不同的地方可不止是顔色，下面就來給大家說到說到紅心紅龍果和白心紅龍果的具體不同之處，大家買的時候也要根據自己的喜好來挑選，以後可别買錯了。
一：營養不同
這可能是大家最關心的問題了，紅心火龍果和白心的火龍果營養是不一樣的，首先紅心火龍果中含有大量的花青素，這是白心火龍果沒有的抗氧化物質，而紅心火龍果之所以裡邊呈現紅色，胡蘿蔔素一般含量更高，而胡蘿蔔素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一，有助于提高免疫力的。
但是由于紅心火龍果的甜度要高于白心的，因此紅心火龍果的熱量也是高于白心火龍果的。想減肥的朋友建議選擇白心的。
二：口感不同
除了顔色不同之外看，紅心火龍果吃起來和白心的火龍果是不一樣的，紅心的火龍果吃起來比較軟嫩，而白心的火龍果吃起來比較脆爽，另外紅心的火龍果相對來說會更甜一些，這是因為紅心火龍果的糖分含量更高，甜度在18-25度左右，而白心火龍果含糖量則在5-10度左右。如果喜歡吃甜食的朋友，其實可以選擇紅心火龍果。
三：價格不同
經常買紅龍果的朋友們會發現紅心的火龍果和白心的火龍果價格是不一樣的，紅心的火龍果價格更高一點，這壓實因為它的營養價值更高一點，而且甜度更高，很多人更喜歡吃紅心的紅龍果，所以價格比白心的要高一點。
四：品種不同
其實之所有有紅色心的和白色的是因為這兩種雖然都是紅龍果，但是是不一樣的品種，不少朋友潛意識中會認為紅心的紅龍果是從國外引進的品種，實際上恰恰相反，紅心火龍果是國内雜交培育出來的品種，隻是相對而言産量較低，相反白心火龍果作為一個國外品種，種植環境适應性更強，産量也是比較高的，所以價格就比較低。
以上就是今天的分享，紅心紅龍果和白心火龍果那些不同之處，大家知道了嗎？以後買紅龍果的時候可不要傻傻買錯了。
【文案編輯】目海食王小廚
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