常溫保存的溫度是多少度?了解為什麼冷藏溫度在冷藏供應鍊中如此重要，我來為大家科普一下關于常溫保存的溫度是多少度?以下内容希望對你有幫助!

常溫保存的溫度是多少度

了解為什麼冷藏溫度在冷藏供應鍊中如此重要

儲存溫度是指産品的儲存溫度。對于冷鍊産品和冷供應鍊，保持正确的存儲溫度至關重要。

在整個冷供應鍊中，冷鍊産品必須在推薦和規定的溫度範圍内儲存。這不容易做到。想想你的工作場所、家庭和社區内外的溫度變化。

因此，生産、包裝、移動、分銷和銷售冷鍊産品的公司必須了解并使用最新的冷鍊技術和包裝，以将其産品保持在正确的溫度範圍内。

除了控制儲存溫度，公司還必須擁有監測濕度、産品環境、空氣壓力、流量和質量、光照以及對包裝和包裹的沖擊和影響的工具。

什麼是冷鍊和冷鍊管理？

冷鍊是溫度敏感産品制造、包裝和分銷過程中特定熱分布的不間斷流動。

冷鍊管理是對冷鍊所有階段的管理，包括運輸、加工、儲存和展示中的産品。

對溫度敏感的産品依靠冷鍊管理來實現産品功效、産品安全和遵守相關監管要求。

需要冷鍊解決方案的産品包括藥品、疫苗、生物制品、實驗室樣本、診斷材料、化學品、食品和飲料。

維護冷供應鍊需要了解并控制運輸環境、儲存溫度、包裝設計、運輸持續時間以及整個過程中的關鍵控制點。

冷鍊産品的儲存溫度範圍是什麼？

對于每種類型的冷鍊産品，冷鍊産品的儲存溫度範圍是不同的。

确保您了解以下冷鍊産品存儲溫度範圍：

深凍：-18.4至-22華氏度（-28至-30攝氏度）用于海鮮和一些肉類。

冷凍：肉類和一些農産品的溫度為3.1至-4華氏度（-16至-20攝氏度）。

冷凍：一些乳制品、水果、蔬菜和鮮肉的溫度為35.6至39.2華氏度（2至4攝氏度）。

藥劑學：包括疫苗和藥物在内的醫藥産品的溫度為35.6至46.4華氏度（2至8攝氏度）。

冷鍊：加工食品、非處方藥和藥品以及新鮮農産品的溫度為53.6至57.2華氏度（12至14攝氏度）。

您必須了解最新的FDA、CDC、加拿大、歐盟和世界衛生組織關于冷鍊溫度範圍的标準和法規。

記住，随着監測你的冷藏鍊産品所處環境的儲存溫度，你必須考慮濕度、氣壓和光照。這些環境因素會導緻儲存溫度波動。

8冷鍊産品示例

任何需要在特定溫度範圍内儲存的産品都是冷鍊産品。

這些産品是冷鍊産品的例子：

2019冠狀病毒疾病疫苗，包括輝瑞和現代的CVID-19疫苗。

醫療産品包括血液、生物制品、胰島素和其他醫療設備。

葡萄酒需要持續的冷藏溫度，以防止過早老化和失去風味。

冷凍甜點，包括冰淇淋和冰淇淋，需要保持冷凍，以防止細菌生長、結晶和失去風味。

易腐肉類、海鮮和家禽如果不保持在40華氏度以下或在0華氏度下冷凍，則極易受細菌生長的影響。

如果不保持冷鍊溫度，新鮮和冷凍水果和蔬菜會有皮膚損傷、細菌生長、風味喪失、瘀傷等風險。

牛奶、牛奶替代品和乳制品，包括酸奶、燕麥奶、豆制品和發酵乳制品，都需要冷鍊管理。例如，牛奶必須在45華氏度以下進行加工、包裝、運輸和儲存，以防止細菌生長。

花卉和植物，包括切花、球莖、種子、幼苗、盆栽植物和花卉，需要在整個冷供應鍊中保持一緻的儲存溫度。保持正确的儲存溫度，監測濕度和氣壓水平，并正确包裝這些産品，對花卉産品的顔色、健康、疾病預防和壽命至關重要。

選擇冷鍊包裝時要問的問題

要選擇适合您的冷鍊供應鍊并保護您的冷鍊産品的冷鍊包裝，請始終詢問以下關鍵問題：

包裝、運輸、配送、倉儲和銷售需要什麼？您是否需要一種産品的冷鍊包裝，或者您是否正在尋找能夠在不同儲存溫度下提供保護的包裝？

我的冷鍊産品的溫度範圍是多少？記住要考慮濕度、氣壓、氣流、光照和人為錯誤，以及這些因素對溫度的影響。

我的冷鍊産品将在運輸、倉儲和貨架上展示多長時間？與冷鍊包裝專家讨論冷鍊産品的運輸和儲存參數。對于在當地運送的肉類和海鮮，必須保持儲存溫度的包裝與用運輸卡車運送到全國各地并儲存在配送設施中的産品的包裝要求之間存在很大差異。

在我的冷供應鍊中，我的痛點和挑戰是什麼？理想情況下，您的冷供應鍊可以無縫運行，但正如我們從過去兩年中了解到的，冷供應鍊管理往往受到您控制背後的力量的影響。思考一下你的冷供應鍊中的風險，哪些有效，哪些無效，以及客戶對你産品質量的反饋。

我想要什麼樣的包裝？我想使用可持續和可重複使用的包裝嗎？電子商務和送貨上門的興起使包裝成為人們關注的焦點。您的B2B和B2C客戶希望了解冷鍊包裝背後的故事。您的冷鍊包裝是否可持續，材料來源如何，包裝是否可以輕松重複使用和回收，以及包裝是否可以退貨？

首先，您需要可靠且經驗證的冷鍊包裝，以确保在整個冷供應鍊中保持正确的存儲溫度。

在Cold Chain Technologies，我們的重點是開發和交付經濟高效的隔熱熱包裝解決方案，以保護和維護您的冷鍊産品的質量、完整性、安全性和可行性。

我們希望你們了解我們對冷鍊管理、冷鍊技術和冷供應鍊的了解。

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