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白菜爛心還能吃嗎

生活 更新时间:2024-11-26 09:38:49

白菜爛心還能吃嗎?白菜爛心最好不要吃 如果白菜已經爛心的話,建議最好不要吃,因為大白菜的葉子中含有較多的硝酸鹽,如果是正常情況下,對于人體是沒有影響的,但是如果是腐爛的話,其含量會明顯增高,如果進食的話,很有可能會在腸道細菌作用下,還原成亞硝酸鹽,可能會發生中毒,主要表現為頭暈、嘔吐等,嚴重的會出現呼吸困難、血壓下降,所以為防止中毒,最好不要吃,今天小編就來說說關于白菜爛心還能吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

白菜爛心還能吃嗎(可以吃爛心的白菜嗎)1

白菜爛心還能吃嗎

白菜爛心最好不要吃。

如果白菜已經爛心的話,建議最好不要吃,因為大白菜的葉子中含有較多的硝酸鹽,如果是正常情況下,對于人體是沒有影響的,但是如果是腐爛的話,其含量會明顯增高,如果進食的話,很有可能會在腸道細菌作用下,還原成亞硝酸鹽,可能會發生中毒,主要表現為頭暈、嘔吐等,嚴重的會出現呼吸困難、血壓下降,所以為防止中毒,最好不要吃。

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