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紅豆水晶糕的做法

生活 更新时间:2024-12-25 23:09:08

紅豆水晶糕的做法?先把紅豆洗淨放入盤中,加入适量水蒸熟,放冷備用,今天小編就來聊一聊關于紅豆水晶糕的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

紅豆水晶糕的做法(深受小朋友喜愛的哦)1

紅豆水晶糕的做法

先把紅豆洗淨放入盤中,加入适量水蒸熟,放冷備用。

把粘米粉,澄粉,糯米粉放入盆中,先加入120ML清水拌成糊。

再把380ML水加入白糖燒開,把白糖溶化。

把開水撞進粉糊中拌勻。

把碗裡抹上一層油。

倒入粉糊,再把紅豆放入,冷水上鍋,蒸25分鐘。

蒸好的糕點用竹簽或牙簽脫模。

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