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燒烤排名第一的烤串

品牌 更新时间:2024-09-13 18:54:44

燒烤排名第一的烤串(燒烤研究所串意十足燒烤)1

數據制作/來源:窄門餐眼

燒烤是2021年正餐中熱度較高的品類,窄門餐眼數據顯示2022年連鎖燒烤品牌相繼完成多輪融資。

近日窄門餐眼統計了2022上半年全國烤串門店數據,得出以下結論分析。

烤串市場概況

燒烤可分為烤串和烤肉兩大類。

本次烤串解析主要是指各種烤肉串,如羊肉串,海鮮,蔬菜,骨肉相連等。燒烤中的烤肉不在本次解析範圍中。

窄門數據顯示,目前全國營業中的烤串門店數為363,014家(約36.3萬家),2021~2022年6月新開店數218,748家(約21.9萬家),關店數185,019家(約18.5萬家),淨增長33,729家(約3.4萬家)。

熱門烤串品牌對比分析串意十足燒烤店-規模最大

燒烤排名第一的烤串(燒烤研究所串意十足燒烤)2

數據來源:窄門餐眼

窄門餐眼數據顯示,2022年上半年串意十足門店數淨增長達197家,以622家門店數位列烤串品類第一名。

燒烤排名第一的烤串(燒烤研究所串意十足燒烤)3

數據來源:窄門餐眼

另外,相比于其他烤串店,串意十足燒烤店區域分布廣,門店共計覆蓋29省,119個城市。

嘿叔燒烤-用戶口碑第一

燒烤排名第一的烤串(燒烤研究所串意十足燒烤)4

數據來源:窄門餐眼

“嘿叔燒烤”門店僅有11家,且區域覆蓋度相對較低,但品牌以口碑指數946.8分位列用戶口碑第一名。

燒烤研究所-門店數淨增長第一

燒烤排名第一的烤串(燒烤研究所串意十足燒烤)5

數據來源:窄門餐眼

據窄門餐眼,2022上半年燒烤研究所每月平均門店數增長在20家左右,以淨增長495家位居擴店第一名。

燒烤排名第一的烤串(燒烤研究所串意十足燒烤)6

數據來源:窄門餐眼

燒烤研究所目前共計576家門店,覆蓋25省,116個城市,主要分布在新一線(27.92%)、二線城市(26.5%)。可以看出,燒烤研究所近年積極向下沉市場擴店,搶占市場份額。

豐茂烤串和很久以前-熱門烤串品牌

燒烤排名第一的烤串(燒烤研究所串意十足燒烤)7

數據來源:窄門餐眼

兩者均是目前網紅熱門品牌,很久以前門店數(80家)領先于豐茂烤串(57家),但豐茂烤串覆蓋城市多于很久以前,共計覆蓋11個城市。

用戶口碑方面,兩者分别以940.6分和939.8位居第二、第三名。

另外,兩個品牌主要客群為中端消費者,客單價均較高,在105元左右。

瘋狂烤翅和夜貓子小黃魚-潛力烤串品牌

瘋狂烤翅目前門店數共計610家,是規模第二的品牌;夜貓子小黃魚2022年門店數淨增長達246家,門店數達622家,是淨增長第二名的烤串品牌。

燒烤排名第一的烤串(燒烤研究所串意十足燒烤)8

數據來源:窄門餐眼

燒烤排名第一的烤串(燒烤研究所串意十足燒烤)9

數據來源:窄門餐眼

以上是2022年上半年各大烤串品牌數據分析。

還想知道更多品牌數據,可以在下方留言,也可以進入窄門餐眼查詢更多~

窄門餐眼,涵蓋1800萬 餐飲門店,3萬 餐飲品牌數據,還擁有海量供應商信息,城市數據,想查就查。

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