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如何做海帶豆腐皮

生活 更新时间:2024-11-28 14:38:30

如何做海帶豆腐皮?準備食材把海帶泡一泡,洗淨,我來為大家講解一下關于如何做海帶豆腐皮?跟着小編一起來看一看吧!

如何做海帶豆腐皮(拌豆腐皮海帶絲的做法)1

如何做海帶豆腐皮

準備食材。

把海帶泡一泡,洗淨。

把豆腐皮切絲。

紅椒切絲,剁好蒜泥。

燒開水,把海帶和豆腐皮焯一下水。

把海帶絲和豆腐皮放碗裡。

加入紅椒絲和蒜泥。

加入陳醋、涼拌醬油。

加入适量鹽,少許糖拌勻即可。

裝碟就可以喽。

小竅門,海帶不宜泡太長,以免碘的流失。海帶可以用淘米水洗一下去海腥味。

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