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幹淡菜怎麼洗

生活 更新时间:2024-11-24 19:42:25

幹淡菜怎麼洗?将淡菜幹用清水洗淨,放在溫水中浸泡1-2小時,讓淡菜幹充分漲發,我來為大家科普一下關于幹淡菜怎麼洗?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

幹淡菜怎麼洗(幹淡菜清洗方法)1

幹淡菜怎麼洗

将淡菜幹用清水洗淨,放在溫水中浸泡1-2小時,讓淡菜幹充分漲發。

褪去沙粒,撈起漲發的淡菜幹,瀝幹表面水分。

淡菜幹裡面有一塊黑色的東西,這是淡菜幹營養價值最高的地方,清洗時要注意不要弄碎。

翻開淡菜幹表面,把裡面的黑色小毛發以及腮等内髒摘除,這也是淡菜幹清洗的主要工序之一。

将所有的淡菜幹處理完畢後,用清水沖洗一次,待用。

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