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月餅起源

生活 更新时间:2024-11-24 17:44:12

月餅起源?月餅,又稱為月團、團圓餅、胡餅、宮餅、小餅等月餅在中國有着悠久的曆史據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”,此乃中國月餅的“始祖”漢代張骞出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”,接下來我們就來聊聊關于月餅起源?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

月餅起源(月餅起源是什麼)1

月餅起源

月餅,又稱為月團、團圓餅、胡餅、宮餅、小餅等。月餅在中國有着悠久的曆史。據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”,此乃中國月餅的“始祖”。漢代張骞出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。

唐代天寶初年的一個中秋月夜,唐玄宗和楊貴妃在大明宮的蓬萊池畔賞月,一個胡人送來了圓餅,稱之為“胡餅”,玄宗聽着感覺不好聽,楊貴妃本來就是一個很有才情的人物,情急之下,她仰望明月,智由心生,随口說出“月餅”這個名字。

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