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豌豆尖雞蛋面怎麼做

生活更新时间:2024-11-20 09:21:54

豌豆尖雞蛋面怎麼做?材料：雞蛋2個，面條100克，豌豆尖适量，油适量，鹽适量，胡椒粉适量，我來為大家講解一下關于豌豆尖雞蛋面怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

豌豆尖雞蛋面怎麼做

材料：雞蛋2個，面條100克，豌豆尖适量，油适量，鹽适量，胡椒粉适量。

豌豆尖擇去老葉後洗淨備用。

雞蛋磕入碗裡加少許鹽打勻備用。

炒鍋倒油燒熱，下雞蛋液翻炒熟。

倒入一大碗水煮沸。

放入一些胡椒粉。

放入豌豆尖煮斷生。

調入适量鹽即可關火。

做湯的同時煮鍋燒開一鍋水，放入面條煮熟，将煮熟的面條撈入湯碗中，澆上豌豆尖雞蛋湯即可食用。

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