就在昨天，夢想身型訓練營的曬餐環節，有位小夥伴曬出了「瓜子」，引起了一波議論。

“減肥期間瓜子能吃嗎？”

“瓜子應該不能吃吧……”

“少吃應該可以吧……”

一圖激起千層浪，作為日常休閑的零食，瓜子在我們中國人的茶幾上可謂長期霸榜，那麼在減肥期間，到底能不能吃瓜子呢？

減肥期間分辨食物能不能吃，首先要看它的成分和熱量。

瓜子它的種類較多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。

由于種類衆多，我們不可能每一樣都來分析，今天就拿餐卡中的「葵花籽」來做範例分析。

【食物營養成分】

食物名稱：葵花籽

含量參考： 約每100克食物中的含量

能量：583 千卡

【營養分析】

1、葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營養元素；

2、其所含豐富的鉀元素對心髒具有保護功能，預防高血壓頗多裨益；

3、葵花子含有豐富的維生素E，有防止衰老、提高免疫力、預防心血管疾病的作用；

4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體内膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化；

5、葵花子還有調節腦細胞代謝，改善其抑制機能的作用，故可用于催眠。

以上數據指标均來源于百度百科。

從葵花籽的營養成分數據不難看出，它還是富含多種營養元素，具有一定功效的食物，日常食用還是比較有益。

但從熱量數據來分析，每100克瓜子的熱量為583千卡，比同等重量的米飯、鴨肉、豬肉、羊肉、雞肉所含的熱量都高，相當于吃了1200克的蘋果。

1200克的蘋果是什麼概念，500克是一斤，也就是2斤4兩，相信任何一個成年人吃兩斤半的蘋果，飽腹感都已經足夠了。而這隻是100克瓜子的熱量。

上圖為恰恰品牌160克葵花籽的包裝，倒在碗裡，也就是一碗的容量，餐卡裡的瓜子經過學員證實，倒了一多半，也就是差不多100克，算算熱量還是非常高的。

德國臨床營養師吳迪建議，在減肥期間，吃瓜子是不建議的。

有的小夥伴說，我吃原味的瓜子，熱量會不會低很多？

解答這個問題也很簡單，我們來看配料表即可。

原味瓜子的熱量參考，我們以恰恰的這款原香瓜子的配料表圖片來做參考。

恰恰原香瓜子營養成分表

通過上表數據可以看出，原味瓜子的熱量為2557千焦（KJ），通過公式換算可以得出，熱量等于610千卡，因此瓜子的熱量并不以它的口味而降低。

如果按照常規認識，原味的瓜子熱量低而食用，若不加限制，攝入的熱量會高的離譜，很容易引起肥胖。

此外瓜子中的脂肪含量也非常高，食用後會轉變為供能的脂肪在體内儲存，不利于減肥能量的消耗，瓜子中不飽和脂肪酸中歐米伽3和歐米伽6的比例也不利于血糖、血壓和血脂的維持，胃病、肝病、消化不良者不宜食用。

如果你認為沒事，非要在減肥期間吃瓜子，那麼這個清單希望你能看得懂。

吃100克瓜子，要消耗掉的話，則需慢跑90分鐘，或做100分鐘的有氧操。

如果減肥期間，你饞的受不了，一定要吃瓜子，建議每天不超過30克。

結語：減肥期間吃瓜子到底行不行?相信你已經有答案了。

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