荨麻疹是常見的皮膚病之一，荨麻疹症狀的出現嚴重的影響了患者的皮膚美觀，給患者的内心也造成了一定的困擾，那麼，荨麻疹患者在飲食上哪些食物是有利于患者恢複呢哪些食物又是能讓病情加重的?接下來就讓我們一起去看看吧。

荨麻疹不能吃什麼

1、很多人都會選擇蔬菜來進行補充人體所需要的維生素殊不知患有荨麻疹的病人這類蔬菜是不能吃的，例如：竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，因為這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。

2、患有荨麻疹的病人水果類也要注意，桃子、杏子這類水果是不能觸碰的，有專家指出患者荨麻疹的病人桃子吃多了容易生熱，發癰、瘡、疽、疖、蟲疳諸患，杏子吃多了容易癰疖，傷筋骨。

3、菌類也是人體所需要的，但是荨麻疹病人不能食用蘑菇和香菇這類的食物，因為這類食物容易動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。

4、海腥類主要有帶魚、黃魚、鲳魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水産品，這類食品大多鹹寒而腥，對于體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、荨麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

5、禽畜類主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高

熱、腎髒病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋内含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病态反應。

6、屬于發物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、蒜、韭菜等。

皮膚專家提醒：日常别吃5類“發物”當心誘發荨麻疹

所謂發物,是指特别容易誘發某些疾病(特别是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。那麼，哪些發物會誘發荨麻疹呢？

生活中誘發荨麻疹有4大原因?

食物：如魚，蝦，蛋類，奶類最常見，其次是肉類和某些植物性食品，如草莓，可可，番茄，另外腐敗性食品分解為多肽類，堿性多肽是組胺釋放物，蛋白食品在未徹底消化之前，以胨或多肽形式被吸收，可引起荨麻疹，這在兒童較多見，也可能是兒童的消化道黏膜通透性與成人不同所緻，另外加入食物中的色素，調味劑，防腐劑，食物中的天然或合成物質也能引起荨麻疹。

藥物：可分為兩類，一類為可形成抗原的藥物，如青黴素，血清，疫苗，磺胺，呋喃唑酮等，另一類為組胺釋放劑，如阿司匹林，嗎啡，可待因，哌替啶，多黏菌素，維生素B，奎甯，肼苯達嗪等。

感染：各種感染因素均可引起本病，最常見的是引起上感的病毒和金黃色葡萄球菌，其次是肝炎，傳染性單核細胞增多症和柯薩奇病毒等；寄生蟲感染，如蛔蟲，鈎蟲，血吸蟲，絲蟲，阿米巴和瘧原蟲等；細菌感染如急性扁桃體炎，齒槽膿腫，鼻窦炎，膿疱瘡，敗血症等。

吸入物：花粉，灰塵，動物皮屑，煙霧，羽毛，真菌孢子，揮發性化學品（如甲醛，丙烯醛，除蟲菊，化妝品等）和其他經空氣傳播的過敏原等。

荨麻疹吃什麼食物

(1)谷物、豆、薯類

荨麻疹屬寒疹者宜用粳米、籼米、高粱、黃豆、扁豆等;屬熱疹者宜選大麥、小麥、薏苡仁、綠豆等;消化功能不好、舌苔黃膩、腹部脹氣或大便不暢者，應少用糯米、黃豆、薯類等;荞麥、大麥、芋頭等有下氣寬腸作用而較為相宜。

(2)蔬菜類

屬寒疹者可以多選用食性偏溫熱或平性的生姜、南瓜、蔥、蒜、辣椒、芫荽等;屬熱疹者可選食性屬寒涼或平性的黃瓜、冬瓜、芹菜、木耳、絲瓜、黃花菜等。

(3)果品類

與蔬菜的原則一樣，屬寒疹的宜選桃子、櫻桃、栗子、核桃;屬内熱的可選梨、蘋果、葡萄、山楂、猕猴桃、香蕉、柿子等。

(4)畜、禽、魚、海鮮類

急性發作期，如果對誘發物尚不能肯定時，應盡量素食，以防病情加重。慢性病人尤其是有氣血不足情況，可進食一些補益氣血的食物，其中以瘦肉、蛇肉、黃鳝、甲魚等最為适宜。但應注意，前市場上有喂食雌激素催長的黃鳝、甲魚，吃後會使病情出現反複。

(5)蛋、乳類

會引起過敏而出現荨麻疹的食品很多，有一部分人對蛋類、鮮牛奶、酸牛奶、奶酪過敏，所以必須弄明白荨麻疹的發生是否與此類蛋、乳品有關。如屬無關，則可少量選用。

(6)調味品

屬寒疹者可用豆豉、胡椒，花椒、芥末等，料酒可少量用;熱疹者盡量少用調味品。

總結：在生活中很多因素都會誘發荨麻疹的發生，為了自己能夠早日康複我們一定要避免那些不能食用的食物，當然我們也可以通過其他的一些荨麻疹患者可以食用的食物來進行恢複，對于無法避免的過敏原因導緻荨麻疹發作，為了避免病情加重，一定要及時就醫診治。

發物會誘發荨麻疹

濟南膚康中研皮膚病醫院徐文祥主任介紹說，所謂發物是指特别容易誘發某些疾病（特别是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下，發物也是食物，适量食用對大部分人不會産生付作用或造成不适，隻是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。

1、 香菇、食用菌類主要有蘑菇等，過食此類食物易緻動風生陽，觸發肝陽頭疼、肝風眩暈等宿疾，另外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。

2、 鲳魚、螃蟹、海腥類主要有帶魚、黃魚、蚌肉和蝦等水産品，此類食品大多鹹寒而腥，對于體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、荨麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

3、 南瓜、菠菜、芥菜和蔬菜類主要有竹筍等，此類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。

4、 豬頭肉、雞頭、雞爪、雞翅、禽畜類主要有公雞、鵝肉等，此類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭疼、肝風腦暈等宿疾，另外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，特别是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎髒病、腹洩患者，更不宜多吃。原因是雞蛋内含非常多的蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病态反應。

除此以外，屬于發物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、韭菜、蒜等。現代臨床研究還證實，忌食發物對于外科術後減少傷口感染和增進傷口愈合也具有重要意義。

荨麻疹怎麼引起的

精神因素：由于人的精神緊張可能會引起體内的一種叫乙酰膽堿的物質釋放，此種物質會導緻血管擴張，管壁的通透性增加、血清滲出，進而形成該病，這也是荨麻疹的常見原因之一。該類型的荨麻疹稱之為膽堿能性荨麻疹。

物理因素：由過冷或過熱、日光強射、摩擦震動等因素，都有可能引起荨麻疹。比如寒冷性荨麻疹、日光性荨麻疹等。

病毒感染：由細菌、真菌、病原體等各種感染也都是導緻荨麻疹的常見原因。例如常見的上呼吸道感染的緻病菌，常常會改變機體的反應性，進而引起該類疾病。常見的是丘疹性荨麻疹。

動植物因素：近年來，由環境以及動物或植物引起的該類疾病的發病率出現上升趨勢，同時，“荨麻”這類植物也是導緻接觸性荨麻疹的一大原因。如植物花粉常常導緻過敏性荨麻疹的發生。

其它原因：該病的發病原因還有可能是遺傳因素、氣候因素、以及生活環境和化纖類的衣物、或者使用消毒劑等物品處理過的衣物，也有可能引發荨麻疹。這類患者多為過敏體質。

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