開欄語

8月19日，武漢發布“2022武漢民營企業100強”和“2022武漢民營制造業50強”排序榜。東西湖區10家企業入選“2022武漢民營企業100強”，7家企業入選“2022武漢民營制造業50強”。

今起推出《民營UP力》專題報道，全面呈現東西湖區民營經濟蓬勃茁壯的發展态勢，深度解析全區民營經濟高質量發展路徑與經驗，展示大健康、現代物流和機電産業領域領軍企業的實力與風采。

連續多年上榜武漢民企百強榜單

16年寫了一個 "良" 字

“小車旋轉，請注意避讓。”在東西湖良品鋪子休閑食品産業園裡，大量的AGV小車（自動導引運輸車）有序運輸零食箱，每遇拐彎或感應到行人，就會自動發出語音播報。

這裡，是良品鋪子國内最大的物流基地。依托AGV小車，消費者零食到手的時間一再縮短。

讓零食更好吃一點，更新鮮一點。為了這個目标，良品鋪子已經奮鬥了16年，金銀湖畔，大樓上的一個“良”字寫在了臨空港的天空。近日，記者走進這座零食王國，探尋美味背後的故事。

位于金銀湖的良品鋪子總部大廈

01智慧倉裡的“零食王國”

AGV小車在智慧倉裡自動運輸

“上午電商下單，下午零食到手。”智慧倉綜合組庫維崗工作人員羅順剛介紹，零食從分揀、裝箱、打包、貼标到送進貨車廂，全做到了自動化。

智慧倉，是良品鋪子産業園今年新建成投用的二期項目自動化冷庫，夏季室溫穩定在10℃左右，可确保到達消費者手中的零食更新鮮，同時也将線上自動分揀區的日出貨能力從之前的8萬單提升至20萬單。

産品在自動化螺旋機和傳送帶上自主運輸

“我們的智慧倉主要依靠AGV小車和機械手臂快速運轉，24小時不停。”羅順剛表示，和2017年建成投用的恒溫倉儲中心相比，智慧倉的貨物流轉運輸格局更加優化，自動化程度更高，全憑電腦程序操控。

至此，良品鋪子在東西湖打造的休閑食品産業園宣告正式建成，囊括全品類的“零食王國”規模顯現。

産品自動打包貼标

産業園占地面積約500畝，自2016年起分兩期建設。而近5年來，良品鋪子營業收入總額也實現翻番，2021年以超93億元的營收總額，排名最新發布的武漢民營企業100強榜單第25位，連續多年上榜的同時，仍不斷進位，并且穩居東西湖本土民營企業領頭羊位置。

“當時供給60畝土地，企業覺得40畝足矣，但園區認為良品鋪子發展潛力巨大，便提前預留了20畝。”東西湖區食品醫藥産業建設管理辦公室相關負責人介紹，事實證明這份“堅持”非常明智，預留出了良品鋪子的“無限可能”。

良品鋪子休閑食品産業園

有了全國食品工業強區背書，良品鋪子在東西湖成立16年來"茁壯成長"，這隻"獨角獸"也于2020年登陸資本市場，助力東西湖做大做強傳統食品支柱産業。

良品鋪子8月26日發布的半年報數據顯示，該公司上半年實現營業收入48.95 億元，同比增長10.72%，實現歸母淨利潤1.93億元，同比增長0.67%。相比其他品牌，相對特殊時段，這個0.67%雖然不高，卻依舊是個了不起的數字。

02“小心思”赢得“大市場”

員工在分揀錄入産品信息

食品企業能夠長盛不衰， "好吃"是核心。

東北紅松、黃骅冬棗、靖江豬肉脯、诏安青梅、雲南核桃、新疆葵花籽……遍尋全國特産、甄選各地美味，在良品鋪子16周年慶發布的宣傳視頻裡，企業分享了到原材料産地"尋味良品"的故事，用有中國特色的"拿手好菜"以飨全球食客。

從材料源頭到生産終端，良品鋪子根據細分用戶需求不斷進行産品創新，打造了品類組合豐富、營養健康升級的多系列産品。産品創新力，成為該公司持續盈利的驅動力之一。

産品在自動化螺旋機和傳送帶上自主運輸

據介紹，2021年，良品鋪子豬肉脯産品終端銷售額同比增長超41%，成為該公司首個5億級爆款“大單品”。在此基礎上，該公司今年又陸續研發推出高蛋白肉脯、酥脆肉脯、手撕肉脯等多個品類，在一款産品上不厭其煩地花“小心思”才赢得了“大市場”。

全渠道布局深度融合、周轉效率持續提升、獲客成本逐步降低，正推動着良品鋪子盈利能力不斷增強。

良品鋪子持續加大新産品研發投入（資料圖）

今年8月24日，中國食品工業協會與良品鋪子聯合共建的"中國高端休閑食品研發中心"在良品鋪子總部揭牌成立，這是該協會首次與休閑零食企業合作共建研發中心。

洪湖蓮藕、恩施小土豆、孝感米酒等已成功研發并上市，帶動當地村民增收。鄂州武昌魚、紅安紅薯等原料目前已進入開發階段，将有更多"湖北零食"走向市民。

03線下門店開出“加速度”

良品鋪子線下門店（資料圖）

“想要穩住市場地位，抵禦市場風險，必須持續深入全渠道業務布局，築牢品牌‘護城河’。”今年以來，良品鋪子進一步向産品創新和渠道發展“雙輪驅動”轉型，重構增長動力。

業績逆勢增長背後，也得益于良品鋪子在全品類和全渠道的布局。作為行業唯一全渠道均衡發展的企業，良品鋪子各渠道收入也實現均衡增長。

在線下渠道，良品鋪子通過門店擴張，持續推進全國化的布局。今年上半年，良品鋪子新開門店302家。截至6月底，公司的線下門店數量為3078家，分布于23個省市區的189座城市。從武漢的1家街頭小店，到如今遍布各地的3000多家門店，良品鋪子堅定了紮根東西湖、布局全中國的信心。

良品鋪子介紹，線下在保持拓店節奏的同時，經銷商流通渠道和大客戶團購渠道也在快速拓展，半年累計覆蓋23000多家社會零售終端，與多家新型連鎖商超建立合作。上半年，良品鋪子團購及流通渠道共實現營收2.04億，同比增長63.14%。

良品鋪子直播間（資料圖）

線上則深耕抖音快手等社交電商渠道，有效搶占市場規模，登陸各大社區團購平台，實現産品“一鍵直達”消費者。

暢通滲透式供應鍊，開拓新場景激活新需求，良品鋪子一步步鋪寬企業發展道路。全渠道布局深度融合、周轉效率持續提升、獲客成本逐步降低，也推動着良品鋪子盈利能力不斷增強。

來源 - 東西湖區融媒體中心

記者 - 劉志成 徐一帆

通訊員 - 張晶 熊芬

責編 - 劉潔舲

編審 - 宋亮

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