荷蘭豆在荷蘭真的叫中國豆嗎?荷蘭豆在荷蘭是叫中國豆荷蘭豆較早産自中國南部,所以在荷蘭等地有了中國豆這一名稱,而且在一些跨國網絡交易平台上,中國産的荷蘭豆也大都翻譯成中國雪豌豆,下面我們就來聊聊關于荷蘭豆在荷蘭真的叫中國豆嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
荷蘭豆在荷蘭是叫中國豆。荷蘭豆較早産自中國南部,所以在荷蘭等地有了中國豆這一名稱,而且在一些跨國網絡交易平台上,中國産的荷蘭豆也大都翻譯成中國雪豌豆。
荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬植物,一年生纏繞草本,高90~180cm。荷蘭豆并非産于荷蘭,之所以被稱為荷蘭豆,乃是因為荷蘭人把它從原産地帶到中國。
荷蘭豆圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆,扁身的稱為青豆或荷蘭豆,還有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆、軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多種名字。可用來食用。以食用嫩莢為主,原産地中海沿岸及亞洲西部,荷蘭豆嫩莢質脆清香,營養價值很高。
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