産婦鲫魚湯怎樣做下奶-tft每日頭條

産婦鲫魚湯怎樣做下奶

圖文更新时间:2025-03-05 09:22:12

大家好，我是憨叔愛美食，很高興和大家一起分享烹饪帶來的快樂。

現在我們國家已經全面進入二胎社會，很多年輕産婦都搞不明白吃什麼食物能很好的下奶，并且自身也增加了營養，這不，

最近我們家的産婦想要喝鲫魚湯，說是對下奶有好處，今天一早就去菜市場挑選了一條很肥美的鲫魚，并順帶買了豆腐和香菇。

其實鲫魚、香菇和豆腐都含優質的蛋白質以及含有鈣、鐵、鎂等金屬元素，除此之外這些食材還含有豐富的維生素，另外香菇還含有膳食纖維，能增強人體的免疫力，你說這樣的食材好不好呢？

今天我要做的鲫魚豆腐湯很适合産婦乳汁的分泌，給寶寶帶來健康的乳汁，讓寶寶長得白白胖胖。

下面我就來制作這道鲫魚香菇豆腐湯。

一、先将豆腐切成小塊加适量的鹽，然後加水沒過豆腐，浸泡30分鐘後撈出來控下水分，這樣可以去除豆腥味，做出來的鲫魚湯口感會更好些；

二、把新鮮活的鲫魚處理幹淨後用姜和料酒腌制20分鐘，然後把鲫魚的表面用吸水紙擦幹待用；

三、将香菇洗幹淨後切成小塊放入開水裡煮一下撈出來備用，這樣做的目的一方面可以進一步去除香菇上的髒東西，另一方面也是為了讓做出的鲫魚湯口感會更好些；

四、熱鍋下油，待油溫七成熱的時候放入姜片炒出香味，然後将鲫魚放進鍋裡煎成兩面金黃，接着加入清水沒過鲫魚，再加入豆腐和香菇，開大火煮開後轉小火，當看到湯汁成乳白色時就可以了，這時再加入一點點食鹽和胡椒粉調一下味就可以食用了。這樣，一道味濃純香的鲫魚湯就制作完成了。

産婦鲫魚湯怎樣做下奶（鲫魚湯要這樣做）1

小貼士:給孕婦吃的食物盡量不要太鹹，最好不要吃鹹的和辛辣刺激性食物，這樣可以保證奶水的質量，有利于寶寶健康成長。

好了，今天就做了這道鲫魚豆腐湯，很适合産婦下奶，你不防也可以去試一試，其實還有很多下奶的食物在今後我會一一介紹給大家。

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