肉皮炖凍豆腐怎麼做?首先将豆腐切塊,慢火煎至金黃待用,現在小編就來說說關于肉皮炖凍豆腐怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
首先将豆腐切塊,慢火煎至金黃待用。
然後再将豬皮切片焯水。
起油鍋,爆香姜蒜,下豬皮煸炒一會,下生抽,鹽,适量的水焖軟。
加入煎好的豆腐,洋蔥,炒勻再焖一分鐘就行了。
出鍋即可。
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