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橙子挑選的方法

圖文更新时间:2024-08-08 06:09:34

橙子挑選的方法?冬天我最喜歡的水果就是橙子了，甜而不膩，就連我老公這種對水果不怎麼感冒的人都愛吃，接下來我們就來聊聊關于橙子挑選的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

橙子挑選的方法

冬天我最喜歡的水果就是橙子了，甜而不膩，就連我老公這種對水果不怎麼感冒的人都愛吃。

今天就給大家分享一下如何挑選橙子，這還是我從菜市場大媽那裡學來的呢。

橙子如何挑選?

①看皮上的孔。

橙子皮上孔比較小的，橙子皮更薄，也更好吃，孔大的一般都是皮厚的，這樣的橙子汁不充足，幹癟，不好吃。

②看“肚臍眼”。

橙子的肚臍眼就是橙子的果蒂，挑選橙子的時候要選肚臍眼比較小的，這樣的比較甜，肚臍大的橙子水分也相對較少。

③看顔色。

紅橙子更甜。顔色淡一點的比顔色深的要酸，如果喜歡吃甜的，那就選顔色深一點的，如果喜歡吃酸的，那就選顔色淡一點的。

千萬别買染色的橙子。大家出門應該都會帶包面巾紙，在挑選橙子的時候不妨多花一點心思，用紙擦擦橙子的表面，如果掉色的話無疑就是染色的橙子了，不要買。

④捏軟硬。

如果橙子比較硬，那麼說明橙子還很新鮮，如果橙子軟趴趴，大概已經放了好幾天了。

⑤比重量。

如果兩個橙子大小差不多，外觀也差不多，拿到手裡掂掂重量，比較重的那個肯定比輕的那個好。

橙子如何去皮？

用水果刀在橙子中間劃一圈，不要傷到果肉。
把勺子插入果肉和果皮之間，不要太用力，不然會破壞橙子肉的完整。
360度轉一圈，這樣果皮就掉了。

橙子如何存儲？

1、如果購買的橙子數量不多，可以将它放入冰箱冷藏保鮮，不過不能直接放入冰箱中，應該将橙子放入保鮮袋中，将它水分完全鎖住，不然過一段時間，橙子就會變得幹巴巴的，所以一定要用保鮮袋包裹着。

2、如果購買數量比較多，我們就需要将它放入保鮮袋中封閉起來，随後将它放置在紙箱中，還要存放在陰涼通風處，避免陽光直射，還是建議大家少買現吃。

我是胖廚娘，一個體重超标的85後吃貨，我愛美食、愛生活、愛分享，歡迎大家和我一起交流美食哦。

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