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牛尖角燒肉上海

生活 更新时间:2024-12-24 02:06:31

牛尖角燒肉上海(太卷了燒肉界進階)1

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今天去的這家店堪稱燒肉界的“腦洞王”。不僅可以自己DIY燒肉串串,還能整塊牛排烤着吃。而且性價比超高,M12級和牛、進口牛肋...現在5折吃!

01 頭回見!菠蘿和牛肋條竟是絕佳CP

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這道菜一端上桌就吸引了所有人的目光。菠蘿挖空後塞入牛肋條,馥郁的果香浸透了肉的裡裡外外。牛肋條的肉質十分鮮嫩,入口超Q彈!

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菠蘿?燒肉?串成串怎麼樣?!一口菠蘿一口肉,水果的清香混雜着肉香,好玩又好吃!

02

3重口感暴汁!腌椒 魚籽 燒肉

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難得見到燒肉店玩出這麼多花樣的。大廚自己腌制的紅椒,酸酸甜甜的,搭配三文魚子醬,鮮甜辣湊一起了!

#叮~辣椒魚籽燒肉卷來啦#

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專業的吃貨一定要會自己動手做飯吃,一片燒肉 一片辣椒 一勺魚子醬,卷一卷,一口下去,3重鮮味暴擊,超爽!

03 不要鍋了!壽喜燒也可以烤着吃

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店裡的一大招牌就是這道壽喜燒肥牛,倒上壽喜燒汁腌制3分鐘左右下烤盤,最後蘸上無菌雞蛋液吃,烤出來的肥牛焦香更濃,裹上蛋液後口感層次更加豐富!

04 口口爆汁!蔥花塞進牛舌“小口袋”

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另一道超有趣的牛肉料理!把厚切牛舌開了個“小口袋”,塞入秘制的蔥花餡。火烤之後肉眼可見的汁水充盈,咬一口,瞬間爆汁!

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老闆十分看重食材的品質,牛肉都是進口的,但價格卻十分親民,平時人均消費150左右,現在還有5折超劃算的代金券,算下來人均不過百就能盤起!

01 脆彈勁道的「拇指厚牛舌」

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前有超火的拇指黃油餅幹,現在牛舌也有“拇指”款了!和常見的切片牛舌不同,這裡做成一塊塊長條狀的厚切牛舌。

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表面烤的微微焦之後就可以啦,吃一口外焦裡嫩還能爆汁,牛舌黨愛了!

02 過足瘾!整塊西冷牛排自己烤

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整塊西冷烤超級過瘾,自己研磨黑胡椒撒上去,香氣撲鼻!

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如果不想切着吃,還可以進階“韓式吃法”,加上店内自制的黃金泡菜,裹着生菜一起吃,超滿足~

03 真壕貨!鵝肝魚子醬都是配菜

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這道菜一上桌就知道不一般,高級魚子醬和整條鵝肝竟然都是配菜,搭配肋眼牛排,真壕啊~

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吃法也很講究,牛排平鋪在盤子上,加上鵝肝和魚子醬點綴。入口是鵝肝的濃郁酸甜,魚子醬的鮮香,牛肉的鮮嫩!

04 拍照超級出片的「玫瑰花膠雞鍋」

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花膠雞湯裡包裹着超大顆蝦仁,做成了玫瑰的樣子,這十足是參透了分子料理精髓了!鍋一加熱“玫瑰”就化成湯,放入配菜後就可以吃了!

05 這些人氣“選手”,放心點!

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前金錢豹大廚研發的和牛鹵肉飯、米其林配方打造的酥軟松餅、墨魚汁腌制的香腸,還有M12級和牛小排,來一次把好吃的都吃全了!

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一進店就能感受到“靜谧”“悠閑”,店内一共有9個包廂,能夠容納4-20人,私密性一絕!而且都不設最低消費哦,酒水還能自帶!

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各式特調酒飲,整個冰櫃任選!大口吃肉就要大口喝酒!無論是家庭聚餐還是商務宴會,都超級适合!

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快沖!

Tips

引力燒 · 五大承諾

1、上錯菜品免費贈送

2、賬單有誤全單五折

3、歡迎自帶酒水,絕不收費

4、包廂絕無最低消費

5、服務不滿意,歡迎随時聯系總經理進行投訴

地址拿去

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引力燒 · 烤肉酒場

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人均

156元

地址

申長路1688号中駿廣場2期08-157店鋪

營業時間

11:30-13:30

17:00-21:30

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