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意大利面這麼難吃可能是做法不對。
做意大利肉醬面的時候,醬汁是需要花幾個小時熬出來的,和外面買的醬包是兩回事,洋蔥切丁,肉末,番茄切丁,蒜瓣切片,番茄醬,迷叠香,有時加紅酒,配料就這些差不多,一定要花時間慢慢熬和翻炒,番茄要在炒熟後加番茄醬,不然會很酸,出鍋以後可以撒點胡椒粉和起司粉;
如果是面條難吃,那肯定是沒煮熟。
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