羊肉糊湯面的做法?食材:羊肉,面,洋蔥,胡蘿蔔,菠菜,今天小編就來聊一聊關于羊肉糊湯面的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:羊肉,面,洋蔥,胡蘿蔔,菠菜。
炒鍋加油微熱,少量面輕炒發黃。
然後加水煮沸倒出備用。
接着炒鍋洗淨,另加油八成熱,放入姜蔥炸黃,加羊肉翻炒。
然後依次放入洋蔥、胡蘿蔔炒七成熟,加水煮沸。
接着下入寬面條,少煮片刻,倒入備用的炒面糊湯,邊倒邊攪。
最後菠菜切段放入煮熟的面中,灑上蒜苗,蓋上輕焖,關火,暖身的羊肉糊湯面出鍋。
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