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嚯嚯面粉是指不會做面食的人,做面食失敗,禍害面粉。
嚯嚯是東北方言,指禍害的意思。面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按面粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉,用面粉制成的食物品種繁多、花樣百出、風味迥異。
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