紅蘑燒海參制作-tft每日頭條

紅蘑燒海參制作

美食更新时间:2024-11-25 16:35:47

紅蘑燒海參制作（簡單好吃的海參）1

口蘑含有的膳食纖維，可以吸收腸内多餘的糖分、膽固醇并促使其排除體外，起到促進人體消化，潤腸通便的功效。海參是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的保健食物，具有極佳的滋補作用，同時它還含有大量滿足人體需求的微量元素，所以，海參是适合孕婦，老人，孩子食用的。

By 海參廚娘

用料

水發北極海參 1隻
鮮肉100克 100克
口蘑250克 250克
紅辣椒，青蒜少許少許
海鮮醬油 ●料酒●蚝油●香蔥，姜少許● 鹽适量

做法步驟

紅蘑燒海參制作（簡單好吃的海參）2

1、1.把食材洗淨準備好

紅蘑燒海參制作（簡單好吃的海參）3

2、2.口蘑切片，紅辣椒切塊，青蒜切段備用。

紅蘑燒海參制作（簡單好吃的海參）4

3、3.北極海參切塊，用料酒腌制5分鐘，清水沖洗幹淨。

紅蘑燒海參制作（簡單好吃的海參）5

4、4.鮮肉切薄片，放料酒，生抽，水澱粉，鹽抓勻備用。

紅蘑燒海參制作（簡單好吃的海參）6

5、5.水開把口蘑焯水，去除蘑菇裡味道。

紅蘑燒海參制作（簡單好吃的海參）7

6、6.鍋中放油，下蒜瓣，放入海參進行煸炒，加料酒，生抽。把腌制好的肉片倒入鍋中，跟海參一起大火煸炒2分鐘。

紅蘑燒海參制作（簡單好吃的海參）8

7、7.焯水好的口蘑，紅辣椒，青蒜一起下鍋，加點蚝油，少許鹽調味。

紅蘑燒海參制作（簡單好吃的海參）9

8、8.水澱粉調的淡一些，倒入鍋中勾芡，澆點香油就可出鍋了。準備好餐盤盛出，來一碗米飯，準備開飯了。

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