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雞蛋糊了有毒嗎

生活更新时间:2025-02-11 21:55:47

雞蛋糊了有毒嗎?會産生緻癌物質不過雞蛋煎焦糊了，偶爾吃一點是不會緻癌的，因為達到緻癌的一個劑量需要吃非常多的焦雞蛋，再加上人體自身有一定的免疫抵抗能力，對少量的緻癌物能殺滅但并不意味着就可以放心吃煎焦了的雞蛋，畢竟這樣的做法對吸收雞蛋的營養以及品嘗的口感而言，都是欠佳的，還是好好學着做個不焦的雞蛋吧，我來為大家科普一下關于雞蛋糊了有毒嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

雞蛋糊了有毒嗎

會産生緻癌物質。

不過雞蛋煎焦糊了，偶爾吃一點是不會緻癌的，因為達到緻癌的一個劑量需要吃非常多的焦雞蛋，再加上人體自身有一定的免疫抵抗能力，對少量的緻癌物能殺滅。但并不意味着就可以放心吃煎焦了的雞蛋，畢竟這樣的做法對吸收雞蛋的營養以及品嘗的口感而言，都是欠佳的，還是好好學着做個不焦的雞蛋吧。

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