環境藝術設計專業屬于藝術類本科專業，是目前國内高校招收藝術類學生最多的專業之一，與另一藝術類本科專業視覺傳達設計專業并駕齊驅，該專業可授予工學學士或藝術學學士學位。
環境藝術設計專業最早由中央工藝美術學院（現在的清華大學美術學院）在80年代末期效仿日本，将“室内設計系”改為“環境藝術設計系”，這個專業主要是對建築室内外的空間環境進行整合設計的一門實用藝術專業。
該專業學生畢業後，應該具備如下幾個方面的能力：1、很強的邏輯思維、形象思維能力，熟練地掌握室内設計、景觀設計的基本方法；2、很強的創新構思能力，并能将其轉化為實際的設計成果；3、作為藝術類學科，學生必須具備紮實的人文社會科學、自然科學基礎知識及藝術創作能力，具有形象的觀察、分析、判斷與解決實際問題的能力；4、很強的計算機設計與運用能力。
該專業的學生，必須掌握的專業課程有中外建築史、中外美術史、景觀設計原理、色彩構成、平面構成、立體構成、計算機輔助設計（CAD/SKETCHUP）、模型制作、裝飾材料與構造，以及住宅、餐館、專賣店、酒吧、賓館及各類綜合室内設計，庭院、廣場、居住區、公園、别墅等的景觀設計，家具設計、園林設計、室内陳設與照明設計、……等等。
該專業的畢業生主要就業于建築規劃設計院、裝飾設計公司、廣告公司、房地産公司、相關藝術設計公司、大中專學校、園林局、美術館、出版社、各類媒體、會展公司等。
我們來看看八大美院之一的四川美術學院對于該專業的定位，環境設計專業屬于建築與環境藝術學院的專業，該學院還另外有建築學、風景園林等兩個系（專業）。川美的環境藝術設計專業下設有景觀設計、室内設計等兩個專業方向，景觀設計包含了城市慢行系統景觀設計、生态環境景觀設計等，室内設計則包含了空間系統專題設計、人居環境藝術設計等。
環境藝術設計專業的強校，既有中央美院、四川美院、西安美院、湖北美院、廣州美院、南京藝術學院等專業藝術類院校，也有清華大學、江南大學、東華大學、同濟大學、湖南大學等綜合性大學強校。
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