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豬油鹹肉飯做法

生活 更新时间:2025-01-23 14:51:41

豬油鹹肉飯做法?食材:上海青100克、香腸50克、鹹肉100克、大米200克、鹽5克、豬油3克,我來為大家科普一下關于豬油鹹肉飯做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

豬油鹹肉飯做法(怎樣做豬油鹹肉飯)1

豬油鹹肉飯做法

食材:上海青100克、香腸50克、鹹肉100克、大米200克、鹽5克、豬油3克。

首先把上海青洗淨,切成小塊,臘肉切條,香腸切條,裝盤備用。

鍋中加入少許底油,油熱了後,下入上海青碎,炒10秒鐘炒軟。

加入淘洗好的大米、香腸、鹹肉條。

鍋中加入鹽5克、倒入清水于米粒平齊,比平時蒸米飯的水少一些即可。

蓋上蓋子大火燒開,轉小火煮30分鐘,關火再焖5分鐘,就可以出鍋了。

煮好的米飯,加入少許豬油,攪拌均勻就可以食用了,這樣一道滿口香氣的米飯就做好了。

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