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宮爆雞丁蓋飯大人小孩都愛吃

母嬰 更新时间:2024-08-06 01:14:00

宮爆雞丁蓋飯大人小孩都愛吃?食材:雞胸肉1塊,澱粉适量,生抽2勺,耗油1勺,黃瓜1根,鹽适量,胡蘿蔔1根,,我來為大家講解一下關于宮爆雞丁蓋飯大人小孩都愛吃?跟着小編一起來看一看吧!

宮爆雞丁蓋飯大人小孩都愛吃(宮爆雞丁蓋飯的做法)1

宮爆雞丁蓋飯大人小孩都愛吃

食材:雞胸肉1塊,澱粉适量,生抽2勺,耗油1勺,黃瓜1根,鹽适量,胡蘿蔔1根,

洋蔥四分之一個,水1杯。

準備雞胸肉或者雞腿都可以,剔除骨頭,切成丁,加入一勺澱粉抓勻。

胡蘿蔔,黃瓜,洋蔥切丁備用。

熱鍋倒油,加入雞丁翻炒至變色盛出。

另外熱鍋倒油加入蔬菜丁翻炒出香味後再加入雞丁一起炒。

加入兩勺生抽和一杯清水,蓋鍋蓋煮一會。

汁收的差不多加入蚝油翻炒,關火後淋到飯面上。

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