炸五香蠶豆竅門?撥掉外皮的蠶豆用小蘇打浸泡半小時,我來為大家科普一下關于炸五香蠶豆竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
撥掉外皮的蠶豆用小蘇打浸泡半小時。
撈出瀝幹水分。
鍋中倒入适量花生油,燒至七成熱。
倒入蠶豆中火慢慢炸至。
用鏟子偶爾攪拌,直到蠶豆越來越輕盈即可,撈出瀝幹油。
趁熱加入鹽、五香粉、胡椒粉搖勻即可食用。
酥脆香鮮炸五香蠶豆完成。
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