怎麼做酸豆角最簡單的?将豆角洗淨,切粒,放入篩子或大盆子裡晾幹水份,一定要等水份幹掉哦,接下來我們就來聊聊關于怎麼做酸豆角最簡單的?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
将豆角洗淨,切粒,放入篩子或大盆子裡晾幹水份,一定要等水份幹掉哦。
取容器瓶子一個,最好是玻璃瓶,我沒有隻好是塑料瓶了。也一定要擦幹水份。
瓶底放一層豆角,灑一層鹽,然後搖勻。再放一層豆角灑一層鹽,再搖一搖。
依次放完所有豆角,瓶子最好留些剩餘空間。蓋嚴瓶蓋,搖一搖!放到陰涼的地方,等待三天的發酵。
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