涼拌銀耳豇豆的做法?食材:銀耳1朵、胡蘿蔔半根、黃瓜半根、香菜1棵、香油适量、鹽适量大蒜适量、味精适量、白糖适量、醋适量 ,我來為大家科普一下關于涼拌銀耳豇豆的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:銀耳1朵、胡蘿蔔半根、黃瓜半根、香菜1棵、香油适量、鹽适量大蒜适量、味精适量、白糖适量、醋适量。
将銀耳提前2小時泡發好,去除蒂根,撕成瓣狀,胡蘿蔔,黃瓜切成薄片,蒜切末,香菜切小段。
在鍋裡面加直至水燒開然後下入銀耳焯燙1分鐘。
撈出晾涼碼在盤内,調碗汁(鹽,味精,醬油,白糖,醋,蒜末,香菜混合在一起)
最後将其碼在盤上,調上碗汁(鹽,味精,醋,蒜末,香菜混合在一起)澆在銀耳上,然後将其攪拌均勻。
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