在陽台養花種菜，到了夏天的時候經常會被蒼蠅、蚊子以及各種小飛蟲子困擾。用殺蟲劑的話多多少少不環保，那怎麼辦呢？種上一兩盆香料植物，不但能看、能吃，還能起到驅走蚊蟲的作用。

今天給大家介紹5種易種、好成活的香草植物。

牛至也叫甜牛至，是一種很好吃的香草植物，有甜香味，可以跟韭菜、大蒜、洋蔥一起種，相互促進生長，也可以跟草花比如石竹、三色堇這些混種，形成盆景。甜牛至可以在家裡烤雞翅的時候一起烘烤，雞翅的味道更加鮮香。

在國内很多人管羅勒叫九層塔，我一開始認識羅勒也是從九層塔開始的。

我還納悶呢，以為這花有九層呢，其實真不是，後來才知道這就是國外大名鼎鼎的羅勒。羅勒的品種非常多，有甜羅勒、丁香羅勒、檸檬羅勒等等，每種外觀上區别不大，可能就是味道稍微有些區别。

一般做披薩的時候擱羅勒比較多，不過我真不喜歡這味。

迷叠香在花卉市場上一直當驅蚊草來賣，我對這花印象最深的不是它的花型，而是它特别難種。種了幾次，用了各種催芽手段都沒成功，後來還是花棚的一個師傅告訴我，這花催芽得用赤黴素才行。這可能是個土辦法，但是要想播種的話極難！

迷叠香耐旱，不能經常澆水，适合種在院子裡，驅蚊效果明顯。迷叠香做的精油也非常不錯，但是很多人不太了解迷叠香這個植物。

百裡香，純香料。在國外的美食中幾乎都離不開百裡香的身影。百裡香和九裡香名字相近，但是不是同一個科屬，開的花也非常鮮豔。而且，百裡香對土壤環境不挑剔，隻要排水好就行了，也不用特别施用肥料。

歐芹我的理解就是歐洲的“香芹”，這在國内不叫花，叫菜。

它長得實在太像國内的香芹了，芳香濃郁，葉、莖都可以食用。歐芹這個名字也特别好聽，“芹”字有彬彬有禮，才華橫溢的意思。

大家都知道薄荷的作用是提神醒腦，可是種下薄荷後你卻感受不到什麼薄荷的香味。這是為什麼呢？因為薄荷的香氣藏在它的葉子裡。我們摘下薄荷葉，用手搓碎，它的香氣就跑出來了，濃郁刺鼻。薄荷極易出苗，随便在花盆或園子裡撒上一把，不用管，天氣一熱上來它自己就鑽出來了。如果種在庭院，有些小動物，比如小鳥、小貓就特别愛藏在薄荷下面，好像在乘涼。

這些香草植物是家裡養花的最佳配角，如果春天盡選些波斯菊、鳳仙、矮牽牛這些鮮豔的花種顯得太過于突兀了，搭配上這些綠色的香草植物，才顯得有生氣。

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