如何做苦瓜飯?大米加水,水比平時略少一點點,加一點油,放入電鍋中煮,下面我們就來說一說關于如何做苦瓜飯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
大米加水,水比平時略少一點點,加一點油,放入電鍋中煮。
苦瓜先切橫片,這裡用半個苦瓜。
再豎切幾刀。
炒鍋熱油,放入苦瓜片開始炒,适量加入一點鹽。
苦瓜丁有點透明了拌入煮好的米飯。
翻炒幾下後加入一勺橄榄菜,用量視各人的喜好。
翻炒均勻就可以了,連味精也不用加。
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