南瓜長毛了還能吃嗎?剛剛長黴南瓜内部的瓤含有較高的糖分,很容易受到細菌的侵襲,稍微碰撞一下,出現損傷後就會出現變質反應,産生黴菌,黴菌的繁殖導緻了南瓜發黴,如果這個時間很短,在一天内的話,細菌還沒有侵襲南瓜果肉,是可以食用的,下面我們就來說一說關于南瓜長毛了還能吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
剛剛長黴
南瓜内部的瓤含有較高的糖分,很容易受到細菌的侵襲,稍微碰撞一下,出現損傷後就會出現變質反應,産生黴菌,黴菌的繁殖導緻了南瓜發黴,如果這個時間很短,在一天内的話,細菌還沒有侵襲南瓜果肉,是可以食用的。
長黴一段時間
長黴一段時間後,南瓜的果肉已經被細菌和維生素侵襲了,導緻南瓜果肉中有大量的微生物和微生物的代謝産物,食用這樣的發黴南瓜對健康不利,不建議食用。
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