黃酒焖大蝦怎麼做?材料:大蝦十隻、姜一塊、蔥一段、蒜一頭、黃酒半碗、蒸魚豉油三湯匙、白糖三分之一茶匙、鹽三分之一茶匙,接下來我們就來聊聊關于黃酒焖大蝦怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:大蝦十隻、姜一塊、蔥一段、蒜一頭、黃酒半碗、蒸魚豉油三湯匙、白糖三分之一茶匙、鹽三分之一茶匙。
姜蒜切片,蔥切段。
鍋裡放油,比炒菜的油多一點,小火把蔥姜蒜煸炒出香味。
放入大蝦,炒均勻。
倒入黃酒,煮開,再倒入豉油。
大火燒開。調入白糖和鹽。繼續煮。
湯汁濃郁粘稠即可出鍋。
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