導語:買面包時,避開這4種不買,老闆一看就知道,這是個“内行人”
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。面包作為西點,綿軟香甜,已經走入千家萬戶,不過大家一般都是去面包房買面包,不是在家自己做吧?所以很多的關于做面包的常識,大家都不知道或者不是很明了,下面我就來和大家普及一下,特别是去面包房買面包,最好别買這4種,隻有不懂的人才喜歡吃,避開這4種不買,老闆一看就知道,這是個“内行人”。因為家裡有親戚開面包店的,所以這些經驗都是面包師分享給我的。
第一種,過期的,這過期的食物肯定不能吃呀,店家也不能賣呀,店家當然不能賣過期的,所以他會貼個标簽,說是處理品,至于這個面包幾天了,你就不知道了。所以我們不要貪便宜買處理的,真不是當天的。
第二種,合成奶油的,這個真不能吃,你看看美國的那些胖子就知道,而且它口感也沒有真奶油好,這個大家要仔細分辨,不一定貴的就是真的,便宜的肯定是合成的。特别是給孩子買,真的要當心,畢竟6成的面包房都用合成奶油,否則你都不知道你家孩子為什麼長成胖球了。這個奶油自己打發很簡單的,網上買個淡奶油,直接用電動打蛋器打發就可以了,中間分三次加一點糖,按自己的喜甜的程度加,不要加太多。
第三種,太甜的,不要買,本身吃太多糖就對身體不好,更何況面包房用的都是糖精,這個對身體就更不好了。特别是嗜甜的人,一定要控制住自己别買别吃,否則時間長了,身體就有問題了,那時候後悔就晚了。很多人會說怎樣辨别甜度,那肯定是花樣越多的越甜,看起來很漂亮,原味的切片面包沒有多餘裝飾,這個很好分辨的。
第四種,帶水果餡的,這種也是不好的,因為那水果基本都不新鮮了,咱吃水果直接去水果攤挑新鮮的買,面包房裡的水果一般都是拿的處理的,都是壞了一部分的那種,賣的價錢卻一定都不便宜,花了大價錢卻吃了壞水果,真的不合算。所以咱自己買水果,喜歡可以就着面包吃水果。
以上全都是肺腑之言,大家真的喜歡吃面包西點,也要有選擇地有節制的,萬不可輪頓吃個沒完,這不是咱家大饅頭。有條件的可以自己買個烤箱在家做,用健康的食材,按健康的食譜制作,那些面包制作都超級簡單哦。特别是家庭煮夫們,為了家人的健康,還是自己買個烤箱自己做吧,畢竟這東西還是剛出烤箱的時候,熱乎乎的時候最香最好吃,而且這樣也節約,花小錢吃健康的面包。制作方法我之前也有發過教程,大家可以找一找。
去面包店買面包,這4種最好别買,面包師:隻有不懂的人才喜歡吃。買面包的小知識就分享到這裡了,大家和我想法一樣嗎?如果您也有更多買面包的小技巧,歡迎評論區留言分享,讓更多朋友學習受益吧。
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