炸地瓜片的做法?食材:地瓜500克,面粉150克,雞蛋30克,水150克,白糖20克,鹽3克,油10克 ,我來為大家科普一下關于炸地瓜片的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:地瓜500克,面粉150克,雞蛋30克,水150克,白糖20克,鹽3克,油10克。
地瓜削皮後洗幹淨,備用。
洗幹淨好的地瓜切片,備用。
面粉加入雞蛋,一小勺鹽,兩勺白糖和少許水,然後拌勻。備用。
加好配料的面粉拌勻到這樣子就好了。
然後把地瓜片放到面粉裡轉一下,讓其均勻粘上面粉。
油加熱,然後把已經均勻粘上面粉的地瓜片放到油鍋裡炸一下,炸至金黃色撈出。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!