《黃帝内經》中說,“人之所有者,血與氣耳。”
氣血才是生命的根本,其他的東西都是圍繞着氣血而運行的。
氣為陽,血為陰,氣象征男性,血象征女性,二者缺一不可,不過今天我們抛開氣,單獨說一下血。血對女性的影響更為直接,女人的面色,膚色,發質等,均與血密切相關!
女人血足,哪怕過了中年,依然面若凝脂,舉手投足間散發女性韻味,血不足,隻能是林妹妹那樣的病美人!故女人要做到健康美麗,血必須要足,血虛的話,輕則誕生煩惱,重則衍生疾病。
今天要講的這個方子呢,全是食物組成,很簡單,卻可以大補血氣。
它的名字叫五紅湯。
方子組成:紅棗,紅豆,紅衣花生,枸杞子,紅糖。
這是一道食療方,所以在劑量也沒有什麼嚴格的要求,五種食材各等份,混合在一起熬成一碗粥就可以了。至于紅糖,可以根據個人的口味來調放,不過不要放太多,适口就可以。
中醫自古就有藥食同源一說,《黃帝内經太素》 一書中寫道:“空腹食之為食物,患者食之為藥物”。中國中醫學自古以來就有“藥食同源”的理論。許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣能夠防治疾病。
五紅湯之所以能補血,是因為它能養心脾。
《黃帝内經》裡是這麼說的,“脾胃乃後天之本,氣血生化之源。”
所以中醫說補氣血,就是補脾胃,隻有把脾胃補養起來,氣血才能源源不斷地化生出來。
紅豆性平,味甘、酸,能利濕消腫、清熱退黃、解毒排膿。
《本草綱目》中說:赤小豆,小而色赤,心之谷也。
可見,紅豆有養心的功效,經常吃一些紅豆制品能幫助補養血氣。
俗話說“日食三棗,長壽不老”,紅棗有健脾安神、養氣補血的功效,常食有助于補益氣血、滋養脾胃。
枸杞子是滋陰的,血虛嚴重一點就是陰虛,在一派補血藥中加一點點滋陰的枸杞進去是很有必要的。自古以來,中醫對枸杞的認識,就是一個字,潤。
《本草彙言》說枸杞“能壯精益神,神滿精足”,還能“使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,火可降,風濕可去”,功效衆多。《本草經疏》則将枸杞視為“肝腎真陰不足、勞乏内熱補益之要藥”。
紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
最後,紅衣花生。
“肝藏血,而脾統血”因此脾虛的人易出血,花生紅衣補脾胃之氣,故能養血止血,這在中醫中叫做“補氣止血”。
紅衣花生為什麼能補血止血呢?這就要歸功于花生粒外面一層薄薄的紅衣了。紅衣雖薄,藥效不小,有補血、養血的功效。不過很多人在吃花生時,可能會把花生紅衣一塊吃掉,也可能會把它搓掉,實在是可惜了。
什麼樣的人要喝五紅湯呢?
氣色不好的人可以喝。氣血就是生命的能量,當身體的氣血不足時,就無法為髒腑提供動力、為骨節肌膚提供營養。有些女性朋友會表現為面色微黃、皮膚沒有光澤,臉上有黃褐斑等,這時候就可以用食療方五紅湯來補一補。
貧血的人可以喝。平時貧血的人,如果可以堅持長期喝五紅湯,也可以起到補氣血的作用。
産後調養的女性可以喝。女性生産之後,會流失很多的血,耗費諸多氣血。而喂養寶寶的乳汁也是由氣血生化而成,如果氣血虧虛,媽媽們不僅會身體虛弱,而且乳汁分泌也會少,并且乳汁會很清稀。五紅湯作為食療方,也是産後的女性可以食用的。
不過,五紅湯雖好,千萬不要貪多,一般來說每天一碗就足夠了,物無美惡,過則為災。一次喝太多,脾胃也吸收不了,時間久了,反倒是雪上加霜了。
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