豆沙涼糕?将綠豆揀去雜質,洗淨放到鍋中,加入适量的水,把綠豆煮透,過羅去皮成綠豆泥備用,今天小編就來聊一聊關于豆沙涼糕?接下來我們就一起去研究一下吧!
将綠豆揀去雜質,洗淨放到鍋中,加入适量的水,把綠豆煮透,過羅去皮成綠豆泥備用。
将洋粉洗淨放到碗中,加入水放到蒸鍋中用旺火将洋粉溶化。
把綠豆泥放到鍋中,加入白糖、桂花糖、水調勻,上火煮開,再放入溶化的洋粉液,在火上繼續煮3分鐘(讓豆泥和洋粉充分融為一體),倒在深的瓷盤中晾涼,然後放入冰箱,食用時切成菱角塊。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!