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腌制蒜苔的正确方法

生活更新时间:2024-10-14 21:22:11

腌制蒜苔的正确方法?備齊食材蒜苔選嫩的新鮮的，切去頂部洗淨晾幹水份，紅辣椒洗淨去籽晾幹，現在小編就來說說關于腌制蒜苔的正确方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

腌制蒜苔的正确方法

備齊食材。

蒜苔選嫩的新鮮的，切去頂部洗淨晾幹水份，紅辣椒洗淨去籽晾幹。

蒜苔切成段，蒜瓣去皮切碎，紅辣椒切丁。

将蒜苔、紅辣椒、蒜瓣一起放入盤子中，加入鹽翻拌均勻。

然後裝入幹淨無水無油的玻璃瓶中密封，上面撒一層鹽，放入陰涼處，最快3天就可以吃了，吃時還可以加入辣椒油、白糖、醋調味更好吃。

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