幹煸豆角怎麼拌着才好吃?By 減肥中的草莓酥豇豆 一斤,今天小編就來聊一聊關于幹煸豆角怎麼拌着才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
By 減肥中的草莓酥
豇豆 一斤
蒜末 5瓣
幹紅辣椒 幾顆
姜末 5克
醬油 2勺
油 适量
鹽雞精 适量
肉末 适量
醪糟 10克
1、準備食材
2、熱鍋寬油
3、下豇豆,注意需控幹水,要不場面會很慘烈
4、煸至表皮微焦
5、撈出
6、下入肉餡
7、快速炒散,否則會結團
8、下入姜蒜末,幹紅辣椒
9、倒入醪糟,煸炒片刻
10、倒入煸好的豆角
11、倒入2勺醬油,适量鹽和雞精
12、翻炒
13、出鍋啦
豇豆性平、味甘鹹,歸脾、胃經。
具有理中益氣、健胃補腎、和五髒、調顔養身、生精髓、止消渴的功效。
主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。
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