市場上出售的桶裝水品種很多，有純淨水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。不管是家裡邊、單位還是學校我們總會飲用桶裝水，有的家裡邊兩三個月喝不完一桶，有的學校裡邊一天能喝好幾桶，桶裝水我們應該怎麼喝呢？

桶裝水不宜趁“鮮”喝

食物放置久了會變壞，水放久了會變質，所以人們通常都習慣吃新鮮食物喝新鮮水，但桶裝水卻不宜趁鮮喝。市面上銷售的桶裝水，不論是蒸餾水、逆滲透水、礦泉水及其他純淨水，盡管在生産制作過程中已多次過濾消毒，但在裝桶前一般都會用臭氧做最後的消毒處理，因此在剛灌裝好的桶裝水裡都會含有較高濃度的臭氧。雖然臭氧具有較強的消毒作用，但臭氧的強氧化性對人體健康有着很大的危害。臭氧吸入體内後，會破壞皮膚中的維生素E，緻使皮膚起皺、出現黑斑，嚴重者還會破壞人體的免疫機能，誘發淋巴細胞疾病。

所以如果你把桶裝水趁“鮮”喝，無疑會把毒物一起攝入。最好的辦法是将新鮮的桶裝水放置1-2天，等臭氧消散後再喝。另外，桶裝水也并非是可以放心飲用的健康水，特别是與飲水機合用的桶裝水，出水龍頭、進水口、排污口等很容易讓空氣中的微生物、浮層進入水桶中，使桶中的水受到二次污染。為了防止飲用被二次污染的水，最好的辦法就是将水加熱後再飲用。

桶裝水的新不新鮮主要說的是開桶以後呦~

桶裝水的保質期

國家質檢總局産品質量監督司有關專家提醒消費者，桶裝水一旦打開，應盡量在短期内使用完。

即使是質量較好的桶裝飲用水，開封後放置時間太長也易滋生細菌（建議開封後一周使用完，但得看環境好壞，如果環境好的話可适當延長）。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細菌繁殖速度也加快，更不能久存。“最好在10天内飲用完畢。”

同時，要警惕飲水機的二次污染，注意定期清洗飲水機；要求廠家每隔一段時間上門負責清洗飲水機（最好是自己清洗，一般要用清洗劑泡半個小時以上才能洗徹底）。

水煮魚還發現盆友圈中關于飲用水的謠言流傳還有很多，跟我看看那些你知道的、不知道的謠言吧。

謠言1

喝純淨水會讓人形成酸性體質

無論弱酸還是弱堿性水，喝到肚子裡都變成酸性的，因為我們胃裡是pH值2.0左右的鹽酸，即便是喝下所謂弱堿性的水，到胃裡已經徹底酸化了。然後到了腸道，甭管什麼水又變成堿性了，這是我們消化道細菌喜歡的環境。

現代醫學中，人體沒有酸性與堿性之分，因為人體自身有強大的酸堿調節功能，外界對其影響是很微小的，即使人體攝入有酸性或堿性物質，也會被這種調節功能很快中和。

謠言2

長期喝純淨水會導緻營養流失

膳食才是人體攝入營養元素的主要途徑，水的作用非常小。且營養元素也不是水一沖就沒了，人們營養的流失和自然條件、年齡、運動量、體質等都有關系，尤其有人認為喝純淨水會脫鈣，導緻骨質疏松，這更是對人體生理情況不了解。

人體體液中的離子濃度是相對平衡的，鈣離子也不例外。一個60公斤成年人的體液有36-42公斤，而一天飲水量不過2升，試想對鈣離子濃度能有多大影響呢？

謠言3

長期飲用純淨水會導緻軟骨病

軟骨病的真兇是營養不足，而不是純淨水。人體每日攝取的礦物質主要來源是食物，而非飲用水。水在人體内主要作用是促進人體新陳代謝，而并非給人體提供營養。即便是“含有更多礦物質和微量元素”的礦泉水，也無法補充人體骨骼發育所需的鈣、鎂等重要礦物元素。

謠言4

純淨水不含有任何微量元素

純淨水是經過蒸餾、反滲透等工藝制造出來，含有較少雜質的水；而礦泉水是天然含有礦物質離子二氧化碳氣體等物質的水。純淨水并不是不含任何微量元素，隻是處理以後，鈣、鎂、鉀等人體必需的礦物元素相對較少。

上面有提到水在人體中的作用并不是供給礦物質及微量元素，那麼，水中含不含礦物質又有什麼關系呢？天然水中礦物質及微量元素本來就是極其微量的，人體攝取的礦物質及微量元素主要是通過吃食物而來的，從這個意義上講，水真的隻要安全無害就好。

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