美味肉角-tft每日頭條

美味肉角

美食更新时间:2024-07-28 01:09:41

美味肉角?食材主：面粉1000g、肉餡500g、油适量、鹽适量、蔥适量、姜适量、花椒面适量、醬油适量，我來為大家科普一下關于美味肉角?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

美味肉角

食材主：面粉1000g、肉餡500g、油适量、鹽适量、蔥适量、姜适量、花椒面适量、醬油适量。

将面活好，保鮮膜覆蓋繼續醒面。

肉切碎剁餡，蔥、姜切碎。

将蔥、将放入肉餡中加入适量醬油。

加入花椒面。

加鹽、加入調和油。

醒好的面團再次揉揉。

揉好後分成大小相等的小面劑子。

擀成面餅，記住不要太厚了。

面餅從中間用刀切開二分之一，不要全切開。

将肉餡鋪放在被切開的面皮上向下折。

折好後再向右折。

右折完後向上再折。

将口用手封好。

油熱大約70度即可下鍋煎制到雙面金黃即可出鍋食用了。

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