制作辣椒油的方法?首先将辣椒洗幹淨,用開水泡軟待用,下面我們就來說一說關于制作辣椒油的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
首先将辣椒洗幹淨,用開水泡軟待用。
姜、蒜去皮,姜拍爛。
辣椒放攪拌機裡,放姜、蒜、适量的鹽,加适量的水攪碎待用。
鍋裡放大量的油,把油燒熱,放辣椒入鍋裡,中火慢慢炸辣椒熟透,大概要半小時,一邊攪一邊炸,要不容易沾鍋,做好後放涼裝瓶中即可。
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