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莴筍的手工削皮方法

生活更新时间:2025-01-28 03:16:59

莴筍的手工削皮方法?把要用到的莴苣準備好，莴苣要選擇肉嫩的，一般用指甲摳一下裡面的肉就知道，下面我們就來聊聊關于莴筍的手工削皮方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

莴筍的手工削皮方法（簡介莴筍的手工削皮方法）1

莴筍的手工削皮方法

把要用到的莴苣準備好，莴苣要選擇肉嫩的，一般用指甲摳一下裡面的肉就知道。

把身上葉子先弄幹淨，莴苣尾部的葉子全部去掉。

注意把刀反着用，将刀在根部切入一個小口。

接下來，很關鍵，就是用手把小口沿着尾部撕下去，不是用刀是用手。

等全部撕完後，皮沒處理幹淨，再用刨子把根部削幹淨。

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