怎麼做東北酸菜?準備食材,白菜一顆,粗鹽15茶匙沖洗,洗去殘留的農藥,控幹水分,防止腌制時壞掉,我來為大家科普一下關于怎麼做東北酸菜?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備食材,白菜一顆,粗鹽15茶匙。
沖洗,洗去殘留的農藥,控幹水分,防止腌制時壞掉。
最後進行腌制,在白菜上撒上粗鹽,每一斤白菜用兩茶匙鹽腌制,壓上重物,蓋上保鮮膜,置于室外腌制21天即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!