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家常可樂雞腿簡單做法步驟

生活 更新时间:2025-04-27 16:22:11

家常可樂雞腿簡單做法步驟?食材;雞腿四個、可樂一支、生姜、大蒜、香蔥各适量生粉、蚝油、雞精各适量胡椒粉、桂皮、香葉各少量,今天小編就來聊一聊關于家常可樂雞腿簡單做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

家常可樂雞腿簡單做法步驟(家常可樂雞腿的簡單做法步驟)1

家常可樂雞腿簡單做法步驟

食材;雞腿四個、可樂一支、生姜、大蒜、香蔥各适量。生粉、蚝油、雞精各适量。胡椒粉、桂皮、香葉各少量。

把雞腿洗幹淨控水後,再用刀在雞腿上劃幾刀。

把生姜切成絲,大蒜籽拍一下切成片,香蔥切碎。都放在一個小碟子裡。

放蚝油,生粉,生姜,鹽,桂皮,香葉放在雞腿上,用筷子攪拌均勻。

鍋燒熱,放油燒七成熱時,把雞腿放進去,小火慢慢煎。

煎好一面後,再翻一面煎,煎到二面都金黃色時就好。

打開可樂,倒進鍋裡,一般把所有雞腿都蓋住就可以了。

把生姜大蒜都放進去,蓋好蓋子,一直燒開到收汁。

關火,鏟出來,再把香蔥撒在上面,大功告成了。

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