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泡楊梅酒先放酒還是先放楊梅

生活 更新时间:2024-11-23 20:52:52

泡楊梅酒先放酒還是先放楊梅?泡楊梅酒先放酒還是先放楊梅:先放楊梅再放入冰糖最後倒入白酒,白酒要沒過楊梅1-2公分 ,我來為大家科普一下關于泡楊梅酒先放酒還是先放楊梅?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

泡楊梅酒先放酒還是先放楊梅(泡楊梅酒的方法)1

泡楊梅酒先放酒還是先放楊梅

泡楊梅酒先放酒還是先放楊梅:先放楊梅再放入冰糖最後倒入白酒,白酒要沒過楊梅1-2公分。

泡楊梅酒的方法:

(1)新鮮楊梅摘去葉和梗,清水沖洗一遍。

(2)将楊梅倒入涼開水中,水量要沒過楊梅。

(3)加入一大勺食鹽,稍稍攪拌使其化開,慢慢可以看到楊梅中有小白蟲爬出。

(4)浸泡20分鐘,取出楊梅,再次用涼白開沖洗一下楊梅。

(5)廚房用紙輕輕吸幹楊梅表面的水分,然後平鋪在有助于通氣的容器上,放置通風處徹底晾幹。

(6)準備好泡酒的容器,最好是玻璃瓶,一定保證瓶子裡面是完全幹淨而且幹燥的,将楊梅和冰糖放進容器中。

(7)最後把白酒倒入,将蓋子蓋緊,然後把瓶子放在陰涼處,20天之後就泡好了。

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