涼拌佛手瓜的家常做法?料:佛手瓜300克輔料:柿子椒30克,青椒20克,下面我們就來聊聊關于涼拌佛手瓜的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
料:佛手瓜300克。
輔料:柿子椒30克,青椒20克。
調料:醬油10克,白砂糖15克,味精2克。
特色:味道鮮美,口感脆嫩,顔色鮮豔。
佛手瓜洗淨切絲;
紅椒、青椒洗淨去蒂、籽,切絲,将佛手瓜絲和辣椒絲放入沸水中焯燙一下,撈起備用;
在容器中放入醬油、白糖、味精與佛手瓜絲和辣椒絲攪拌均勻,盛盤即可。
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