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冬瓜湯怎樣做最好喝

生活更新时间:2024-11-25 00:39:29

天氣越來越冷，随着溫度越來越低，補水還是很重要的。每天要補充足夠的水分對于我們的身體來說還是很有必要的。給身體補充水分最直接的方式就是喝水，可以喝溫開水也可以多喝湯。喝湯應該比喝水更有營養多了，畢竟水始終是水，而湯裡面的營養成分就更多了，因為我們可以增加很多有營養的食材在裡面呢！

湯，各種湯也是我們日常生活中不可缺少的，在我家是每天都有湯。每天的湯不一樣，材料不一樣，營養不一樣，隻是一個目的，增強身體的水分補充營養。我家喜歡做一些簡單的食材做出來的家常湯，畢竟是家庭生活，無需太過複雜了。比如西紅柿雞蛋湯，排骨湯，蔬菜湯，肉圓湯等等，都是很常見的。

說到肉圓湯要多說幾句了，因為肉圓湯可以添加超多種類的蔬菜，比如冬瓜、蘿蔔、海帶、西紅柿等等。當然了，這季節我最愛的還是冬瓜湯。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高。冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖。冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩等等。

冬瓜湯怎樣做最好喝（冬瓜湯最适合秋季喝）1

冬瓜片肉圓湯

1、食材準備：冬瓜半截，去皮洗淨切片；肉末一小碗，用生姜末、香蔥末、鹽、雞蛋攪拌均勻入味；香蔥幾根，洗淨剁碎。

2、鍋内放水煮沸，加入冬瓜片、鹽、油，将冬瓜片煮熟。再用勺子将肉圓一個個放進去，煮熟。

3、裝碗撒上蔥末即可。

冬瓜湯怎樣做最好喝（冬瓜湯最适合秋季喝）2

冬瓜湯怎樣做最好喝（冬瓜湯最适合秋季喝）3

冬瓜湯怎樣做最好喝（冬瓜湯最适合秋季喝）4

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