紅薯芝士球做法圖解-tft每日頭條

紅薯芝士球做法圖解

生活更新时间:2024-08-11 17:14:22

冬天和烤紅薯最搭了，香甜軟糯，暖手暖胃又暖心~冬天在路上要是看到烤紅薯一定會買一個暖心暖口暖心。而且紅薯是營養齊全而豐富的天然滋補食品，可以促進人的腦細胞和分泌激素的活性，增強人體抗病能力，提高免疫功能，延緩智力衰退和機體衰老呢。很多國家已将它列為食療的重要食品喔~其實國内現在也是越來越多的人會買紅薯作日常主食！

那如果烤紅薯和普通番薯你覺得還不夠好吃，可以試試這款0油版芝士紅薯球~這顔值、這味道、這拉絲，推薦家裡有空氣炸鍋的一定要試試~敲簡單0失誤。

✅食材：

熟紅薯250g

糯米粉90g

煉乳13g

牛奶70g

馬蘇裡拉芝士碎80g左右

面包糠适量

✅做法：

1.紅薯洗淨，放入空氣炸鍋選擇紅薯模式（200℃烤30min）

2.烤好的紅薯去皮，加入牛奶，煉乳，攪打成均勻的紅薯泥。

3.紅薯泥加入糯米粉，揉成面團。

4.分成10個小面團，壓扁，包入馬蘇裡拉芝士，用手捏緊。

5.然後滾圓後裹上一層面包糠。

6.空氣炸鍋170℃，烤10～15min。

出來效果真的非常不錯，超長拉絲，Q彈軟糯，顔值還很吸睛！

‼️Tips：

1.因為地瓜質地不同，甜度不同，大小也不同，根據實際調節材料用量。

2.馬蘇裡拉芝士碎不要貪多，包太多其實容易烤爆。可以中途翻面，順便觀察狀态進度。

感謝霍格沃茲在逃小女巫的美食分享~

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