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正月十五吃元宵的寓意是什麼

生活更新时间:2024-07-20 10:13:14

正月十五吃元宵的寓意是什麼?正月十五吃元宵的寓意是喜慶，合家團圓還能溫暖脾胃、調暢氣機、抵禦春寒湯圓起源于宋朝當時明州（現浙江省甯波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣，我來為大家科普一下關于正月十五吃元宵的寓意是什麼?以下内容希望對你有幫助!

正月十五吃元宵的寓意是什麼

正月十五吃元宵的寓意是喜慶，合家團圓。還能溫暖脾胃、調暢氣機、抵禦春寒。湯圓起源于宋朝。當時明州（現浙江省甯波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。

甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝取；若是無餡小湯圓，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓姜湯取代，後者可有補身祛寒的功效；煮鹹湯圓時可放一些蔬菜，增加纖維素。面對熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量糖分，加上芝麻、鮮肉、花生含“高油脂”及“高熱量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

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