沙爹香煎貴妃肉怎麼做?沙爹香煎貴妃肉的用料:貴妃肉(或枚頭肉)約400克、沙爹醬半湯匙、柱侯醬半湯匙、魚露适量、蚝油半湯匙、醬油半湯匙、白砂糖1茶匙、小蔥适量、珠蔥适量、生姜适量、食用油少許,現在小編就來說說關于沙爹香煎貴妃肉怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
沙爹香煎貴妃肉的用料:貴妃肉(或枚頭肉)約400克、沙爹醬半湯匙、柱侯醬半湯匙、魚露适量、蚝油半湯匙、醬油半湯匙、白砂糖1茶匙、小蔥适量、珠蔥适量、生姜适量、食用油少許。
豬肉切成約一厘米厚度的片。
加入醬料混合拌勻,加入以上配料,抓勻入味稍加腌制約20~30分鐘為佳。
熱鍋加入少許油,将肉片逐一平鋪在鍋中,開中小火煎至兩面金黃。
成品香嫩爽脆,入口不膩,配飯下酒好不過瘾。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!